• THEEPROEVERIJ
• MATCHA WORKSHOP
• KALLIGRAFIE
• DEMONSTRATIE THEECEREMONIE SENCHA-DO
• INSCHRIJFFORMULIER WORKSHOPS

Matcha workshop

Wilt u meer weten over matcha? Kom dan naar de matcha workshop bij ons. Matcha is gemaakt van gemalen gedroogde groene theeblaadtjes van heel goede kwaliteit. Tijdens de workshop verdiept u zich in de verschillende soorten matcha. De beste manier om het verschil te leren kennen is door ze naast elkaar te zien en te proeven. U leert natuurlijk ook hoe u matcha op de traditionele manier bereidt, met een bamboeklopper (chasen) in een theekom (chawan). U maakt zelf een kom matcha van hoge kwaliteit. Ontdek tijdens de workshop waar u matcha nog meer voor kunt gebruiken en ga thuis aan de slag met nieuwe recepten en ideeën.

Let op: dit is geen theeceremonie.

Docente: Renée Pompen

Aanmelden kan via het inschrijfformulier, of in 't Japanse Winkeltje.