Theeproeverij
Tijdens deze workshop maakt u kennis met de belangrijkste soorten Japanse thee, leert u het zelf te bereiden en proeft u de enorme smaakverschillen. Bij de thee wordt ook een kleine Japanse zoetigheid geserveerd.
De onderwerpen die zullen worden behandeld zijn:
-Wat is nu precies Japanse groene thee?
-Wat is het verschil met andere groene thee?
-Hoe zet je Japanse groene thee?
-Is deze thee gezond?
-Wat is een theeceremonie?
-Thee en eten; welke thee past waarbij?
Tevens worden de geschiedenis en de culturele achtergrond van deze bijzondere thee besproken.
Docente: Renée Pompen
Aanmelden kan via het inschrijfformulier, of in 't Japanse Winkeltje.